冬季限定・生ゆばの鍋セット生ゆばのゆば甚

合鴨(200g入り)(国産): 鴨もも肉のスライス。鴨のいい味出しています！
鴨つみれ(280g入り): 必ず、「つみれは終わり??」。と鍋を囲んだメンバーは声に出します自慢の鴨つみれ。追加で買い足しておけば良かったという商品ナンバー1です(^^) スプーンで、お好きな大きさに丸めて、お鍋に入れて下さい。鴨肉をミンチにして、ねぎ、おろし生姜を入れた、つみれです。塩味も程よくきいています。
ぜんまい湯葉巻き（4個入り）: 生ゆばでぜんまいを巻き、かんぴょうで結びました。
生小巻ゆば(20個入り、1個の長さ５cm): 鍋物、含め煮用の生ゆばです。そのまま、またはお好みの大きさ切って、他の具が煮上がってから入れてください。
生よもぎ麩(125g入り): 適当な大きさに切って、鍋物に入れてお召し上がりください。
フライパンで炒めて味噌田楽風に、またお吸物、その他、煮合わせなどにもご利用いただけます。
岩津ネギうどん（半生麺）（200g、2人前）: 兵庫県朝来市名産の「岩津ねぎ」。この粉末を練りこんだ「岩津ねぎうどん」沸騰したたっぷりのお湯（麺200gに対して水2L）に麺を入れ、7分を目安にお好みのかたさまで茹でます。茹で上がりましたら、手早くざるにあげ冷水で水洗いし、水気を切ってお召し上がりください。
出汁(330g入り×2): 出汁330g（1袋）に対して水150ccを加えます。水加減はお好みに調整して下さい。
　: お好みで、豆腐、椎茸、エノキ、ネギなどを足してお召し上がり下さい。