グルメな方にも喜んで頂けます。送料込みの商品を同じ所へ一度に2セット以上お届けの場合、
2セット目からは1セットにつき800円値引き!!
別々のセットでもいいですよ、但し、お試しセットは対象外です。
このページの商品は送料込みの商品です。(勿論、消費税込み)

 
 
 
「汲み上げゆば」は、豆乳に膜がはって、固まる前の、
串ではすくえないような柔らかいゆばを、
豆乳から汲み上げたゆばをいいます。
「汲み上げゆば」はとろーんっとして、やわらかく、
口の中には、濃厚な大豆の甘みや、
クリーミーさがいっぱいにひろがります。

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厳選された大豆でつくられた「生引き上げゆば」。
弾力のある歯応えとゆばの風味がクセになる。
お吸いもの、お味噌汁の仕上げに加えて料亭のような
高級な一品に早変わり!

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大判ですので、東寺揚げ等にさっぱりした食感が楽しめます。
お子様には好評のようです。
一口大に切ってゆば刺しにしてもいいし、
鶏ひき肉などを包んで、あげたり蒸したりしてもおいしい。
ゆばの風味をより豊かに感じて下さい。

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食べやすいサイズにカットしておりますので、
そのままゆば刺しとしてお召し上がりいただけます。
お吸いもの、お味噌汁に仕上げに生のまま入れて頂いても、
ゆばの風味が出ておいしくお召しあがりいただけると思います。
特に食感がよろしいかと思います。

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生ゆばで、長芋、はものすり身、海老、百合根、コーン、
枝豆、レンコンを包みました。
素揚げ、又は、ころもに潜らせて揚げて下さい。
または、そのまま蒸して、葛、片栗粉のアンをかけ野菜を添えて
盛りつけ、お召し上がり下さい。

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豆乳の製造では、昔のように「石臼で豆を挽く」ということは
行っていませんが 、豆乳プラントを、ゆば甚独自に改良し、
昔の製法に近づけるように「豆乳を疲れさせない」 ように
造った豆乳で湯葉(豆腐)を製造しています。
まずは、そのままで豆の味を味わって、
後はお好みの味付けでお召し上がり下さい。

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豆乳の製造では、昔のように「石臼で豆を挽く」ということは
行っていませんが 、豆乳プラントを、ゆば甚独自に改良し、
昔の製法に近づけるように「豆乳を疲れさせない」
ように造った豆乳で湯葉(豆腐)を製造しています。
大豆の味(旨み)と、口の中に入れたときのトロッとした感触を
大切に造りました。
お口の中にふぁ~と大豆のうまみが広がります。
お好みの出汁、ポン酢、わさびしょうゆ等で
お召し上がり下さい。

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生ゆばとゆばとうふのセット

価格: ¥5,450 (税込)
[ポイント還元 54ポイント~]
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在庫:

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特選!厳選!【生ゆばとゆばとうふのセット】ギフトとしても喜ばれる人気商品をセットにしました。ふあ~んとした食感の汲み上げゆば、弾力のある歯応えがクセになる生ゆば、お口の中でトローンと広がるゆば包み、大豆の旨みが広がる豆乳入り生ゆば、ゆば甚自信作のゆばとうふをセットにしました。
 内容量 汲み上げゆば 1袋(200g)
生引き上げゆば(5本入り)1袋
生ゆば大判(2枚入り)1袋
生ゆば(パック入り)1パック
ゆば包み 1パック
ゆばとうふ 300g
豆乳入り生ゆば 180g
 賞味期限 冷蔵庫で4~5日保存出来ます
 冷凍 汲み上げゆば、豆乳入り生ゆば、ゆばとうふは不可
 消費税 消費税込
 送料 送料込

但し
東北地方へは+200円
北海道地方へは+600円
沖縄地方へは+350円とさせて頂きます。
 お届け日 月曜日(休日明け)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を製造休みとしていますので、お届けいたします商品は金曜日製造の品物になります。
消費期限ギリギリになりますので、月曜日製造、発送、火曜日配達に変更をお願いしております。

製造休業日は製造休業日カレンダーにてご確認ください。
各商品の原材料と製造元は下記の通りです。
 汲み上げゆば 丸大豆(国産)
消泡剤(植物油脂、炭酸Mg)
 生引き上げゆば 丸大豆(国産)
消泡剤(植物油脂、炭酸Mg)
生ゆば大判
  (2枚入り)
丸大豆(国産)
消泡剤(植物油脂、炭酸Mg)
 生ゆば
  (パック入り)
丸大豆(国産)
消泡剤(植物油脂、炭酸Mg)
 ゆば包み 丸大豆(国産) 長芋、はものすり身、海老、薩摩芋、コーン、枝豆、レンコン
 ゆばとうふ 丸大豆(国産)
消泡剤(植物油脂、炭酸Mg)粗製海水塩化マグネシウム(にがり)、酒精
 豆乳入り生ゆば 丸大豆(国産)
消泡剤(植物油脂、炭酸Mg)
 製造元 有限会社 松田甚兵衛商店
 製造元
 住所
〒667-0114
兵庫県養父市小城597
TEL 079-664-0258



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商品一覧

生ゆば

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乾燥湯葉

ゆば惣菜

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