とっても簡単!とっても美味しい!
生ゆばと丹波地鶏の美味しい丼セットです。
厳選された丹波地鶏がジューシーに煮込まれ、ほんのりとした食感の生ゆばでさらにおいしさ倍増!!食べたことの無い味覚と食感ですね。

丹波地鶏のムネ肉を真空包装してしてから、柔らかく蒸してあります。真空してから蒸してあるので、美味しい肉汁を逃さず閉じ込めてあります。

◆調理法◆
1.鍋に出汁を開け、火に掛けます。
(出汁330g(1袋)に対して水150ccを加える。水加減はお好みに調整して下さい。)
2.生ゆばと地鶏を食べやすい大きさに切って出汁の鍋へ入れます。
3. 鍋の具が温まりましたら、片栗粉をお玉1杯~2杯の水で溶き、鍋に入れてとろみを付けてください。とろみが付けば火を消してください。
4.器に、ご飯を入れて上からかければ出来上がりです。
 

幸せな気分になりました


■早々と汲みあげゆばを戴く…今回初めて食べるので封を切る辺りまではきっと大豆の濃い緑っぽい味なのだと勝手に思い込んでいましたが、一口食べてみてふぁ~ん。。。とした丸いクリーミィな味には驚きでした。わさび醤油、生姜醤油、ポン酢と三種類の味で試させて頂きました。ちょっとクセになるお味ですね~。 明日包みゆばを食べます。引き上げゆばの方は、水煮した筍と海老を味つけしミキサーにかけたものを巻いてこれも包んで揚げて食べてみます。 高級な場所が自宅、名のある器では無くて普通の食器と入れ物が違えても手軽に上品な美味しいものが味わえて幸せな気分になりました。

汲み上げゆばの生ゆば巻き

汲み上げゆばの生ゆば巻き
美味しかったです

■親のプレゼントに渡したところ大喜びでした。 特に汲上げ湯葉が美味しく、いろんな味で食べたところ、薄味を付けただし汁につけて食べたのが一番だと言ってました。 他の引き上げ湯葉や湯葉包みも美味しかったとのことでした。 また機会があればお願いしたいです。 どうもありがとうございました。
 
 
厳選された大豆でつくられた「生引き上げゆば」。
弾力のある歯応えとゆばの風味がクセになる。
お吸いもの、お味噌汁の仕上げに加えて料亭のような
高級な一品に早変わり!

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母の日・ゆば丼+汲上げゆば1袋

価格: ¥4,070 (税込)
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生ゆばと丹波地鶏の美味しい丼セットです。とっても簡単!とっても美味しい! 厳選された丹波地鶏がジューシーに煮込まれ、ほんのりとした食感の生ゆばでさらにおいしさ倍増!!食べたことの無い味覚と食感ですね。
 内容量
(3~4人分)
生引き上げゆば:60g ×2
丹波地鶏ムネ蒸し肉:100g ×2
特製だし 330g入り:1袋 ×2
片栗粉 50g ×1
※イクラは入っていません。
 賞味期限 冷蔵庫で3~4日保存出来ます。
 冷凍 1ヶ月ぐらい可
汲み上げゆばのみ不可
 消費税 消費税込
 送料 送料無料サービス
但し
東北地方へは+200円
北海道地方へは+600円
沖縄地方へは+350円とさせて頂きます。
 お届け日 月曜日(休日明け)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を製造休みとしていますので、お届けいたします商品は金曜日製造の品物になります。
消費期限ギリギリになりますので、月曜日製造、発送、火曜日配達に変更をお願いしております。

各商品の原材料と製造元は下記の通りです。
 生引き上げゆば 大豆(カナダ産、国産、アメリカ産 遺伝子組替大豆は使用していません)
消泡剤(植物油脂、炭酸Ca)
 丹波地鶏
 ムネ蒸し肉
丹波産地鶏胸肉、塩、トレハロース
 特製だし 発酵調味料,水あめ、しょうゆ、食塩、砂糖、鰹節エキス,昆布エキス,酵母エキス、調味料(アミノ酸等),アルコール、(原材料の一部に小麦,大豆を含む)
 製造元
有限会社 松田甚兵衛商店
 製造元住所

〒667-0114
兵庫県養父市小城597
TEL 079-664-0258

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