丹波地どり(300g入り): 太陽の下で９０日間、元気に運動した、脂肪が少なく子供からお年寄まで安心して食べられる、おいしいとり肉です。
合鴨(200g入り): 鴨もも肉のスライス。鴨のいい味出しています！
鴨つみれ(300g入り): 鴨肉と鶏肉の合挽き肉を使用してます。ミンチ肉と,はものすり身、と混ぜ合わせ、生姜、塩、葱を入れ、味を整えてます。歯ごたえ、味ともに最高です。スプーンで、お好きな大きさに丸めて、お鍋に入れて下さい。少し味にクセのある鴨肉に、鶏肉を混ぜて、あっさりとしたつみれになりました。塩味も程よくきいています。
ぜんまい湯葉巻き（4個入り）: 生ゆばでぜんまいを巻き、かんぴょうで結びました。
生小巻ゆば(20個入り、1個の長さ５cm): 鍋物、含め煮用の生ゆばです。そのまま、またはお好みの大きさ切って、他の具が煮上がってから入れてください。
よもぎうどん(250g入り×2): よもぎを入れて練り上げた、おいしいうどんです。１０分位、下ゆでしてお使い下さい。
生よもぎ麩(125g入り): 適当な大きさに切って、鍋物に入れてお召し上がりください。
フライパンで炒めて味噌田楽風に、またお吸物、その他、煮合わせなどにもご利用いただけます。
出汁(330g入り×2): 出汁330g（1袋）に対して水150ccを加えます。水加減はお好みに調整して下さい。
　: お好みで、豆腐、椎茸、エノキ、ネギなどを足してお召し上がり下さい。

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